Articles avec #plats algeriens tag

Publié le 8 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Il y'a longtemps que je veux mettre la recette de la chorba sur mon blog, la voilà donc aujourd’hui ! Cette soupe parfumée est un incontournable sur nos tables ramadanesques et surtout essentielle. A l'est est nommée...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Soupes et veloutés, #Plats algériens, #ramadan2016

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Publié le 6 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Tout d'abord je tiens à vous souhaiter un bon Ramadan 2016, en espérant que ce mois sacré vous apporte à vous et vos proches, quiétude et sérénité :) Pour débuter ce premier jour de jeûne, j'ai choisi de préparer...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Plats algériens, #entrée, #Salés

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Publié le 10 Avril 2015

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde ! Ravie de vous retrouver les gourmands ! Je m'excuse pour mon absence mais je suis pas mal occupée et les prochaines semaines seront bien remplies pour moi, je ferai de mon mieux pour alimenter ma page et le blog...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Plats algériens, #Plats, #Viande

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Publié le 15 Juillet 2014

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Pour changer un peu de la chorba bien rouge, je vous propose aujourd'hui cette délicieuse Chorba beida, autrement dit, soupe blanche, qui tient son origine de la ville d'Alger.Une soupe notamment bien appréciée en...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Soupes et veloutés, #Plats algériens

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Publié le 14 Juillet 2014

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Je vous présente un plat typiquement algérois que l'on prépare surtout à l'occasion du Ramadan en raison du nombre de pains qu'il nous reste souvent. Sfiriya c'est donc des croquettes de pain rassis arrosées d'une...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Plats algériens

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Publié le 7 Juillet 2014

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Cela fait plus d'une semaine que le Ramadan est notre invité.J'ai jusqu'à présent préparé des bricks ou boureks avec différentes farces, autant dire que j'ai eu ma dose hihihi Pour le ftour de ce soir j'ai donc décidé...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Plats algériens, #entrée, #Apéritif

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Publié le 2 Juillet 2014

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Je vous propose aujourd'hui un mets qui s'invite à nos tables ramadanesques le premier jour.Un plat entièrement sucrée,à base de viande et de fruits secs, parfumée à l'eau de fleur d'oranger et que l'on nomme Lham...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Plats algériens

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Publié le 20 Mai 2014

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Pour ce soir j'ai préparé un plat typiquement algérois,Kbeb ou kebab.Non non rien à voir avec le fameux kebab turc hihihihi C'est un plat généralement à base de poulet,de frites dans une sauce blanche aux pois chiches,parfumé...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Plats algériens

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Publié le 28 Avril 2014

Bonjour tout le monde/Salam Aujourd’hui je vous propose un délicieux couscous algérois.Il existe une multitude de couscous,différentes façon de le préparer et il est pratiquement impossible d'en recenser le nombre exact. Ce couscous algérois que j'aime...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Plats algériens

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Publié le 1 Avril 2014

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Me revoilà avec une délicieuse Garentita.A la différence de celle que j'avais fais la dernière fois,celle ci ne contient pas de lait,je l'ai remplacé par de l'eau tout simplement,et c'est tout aussi bon ! A Alger certains...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Plats algériens

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