Quatre quart moelleux

Publié le 24 Août 2013

Quatre quart moelleux

Bonjour tout le monde/Salam Alaykoum

Je vous propose une recette de quatre quart bien moelleux,je dirais même spongieux!je suis conquise par cette recette que je trouve délicieuse et très simple à faire!

Après y avoir goûté vous ne voudrez plus acheter votre quatre quart en grandes surfaces!

Ingrédients:

  • 2 œufs
  • 120 grammes de farine
  • 120 grammes de beurre
  • 120 grammes de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café de levure chimique

Préparation:

Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le beurre fondu tiède tout en remuant.

Ajoutez la farine tamisée et la levure.

Dans un moule à cake beurré et fariné versez le mélange et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 40 minutes.

Dés que la cuisson est terminée,laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et le découper.

Bonne dégustation.

Quatre quart moelleux

Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Gâteaux

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La-Casbah-des-Délices 24/08/2013 12:39

merci beaucoup miss :)

Oumi Cuisine 24/08/2013 11:36

Il est parfait , bravo !!