Crêpes légères

Publié le 23 Septembre 2013

Crêpes légères

Bonjour tout le monde/Salam alaykoum

Ce dimanche à la demande de ma petite soeur j'ai eu l'occasion de faire cette recette de Crêpes légères et délicieuses,l'idéal pour les petits déjeuners du week end en famille :)

Une recette gentiment donnée par ma chère Samira ,merci à toi j'adopte définitivement cette délicieuse recette!elles sont comme je les aime!plus besoin d'en déguster à l’extérieur ma famille a trop aimé!

Ingrédients: (pour 20 grandes crêpes ou 30 crêpes moyennes)
  • 500 g de farine
  • 6 œufs
  • 1 litre de lait
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre fondu
  • beurre fondu pour la poêle

Préparation:

Dans un saladier mélangez la farine et les œufs n y versant le lait petit à petit .

Ajoutez le sachet de sucre vanillé, le sucre puis le beurre fondu. mélangez bien.


Sans laisser la pâte reposer, faites chauffer la poêle et mettez-y un peu de beurre.

Faites-les cuire environ 1 à 2 min maximum sur feu moyen en les retournant bien. Vous obtiendrez une trentaine de crêpes délicieuses.

Crêpes légères

Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Sucré, #goûters

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