Publié le 1 Mars 2017

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Comme je vous l'ai annoncé sur les réseaux sociaux, je vous publie enfin la recette du Carrot Cake ! Une recette délicieuse et parfumée qui embaume toute la maison ! Une texture spongieuse mélangée à l'onctuosité...

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Rédigé par Meriem

Publié dans #Sucré, #cake

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Publié le 10 Février 2017

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Me revoilà après plusieurs mois d'absence... Il faut dire que je n'ai plus trop de motivation à alimenter mon blog, mais je n'ai surtout plus la même énergie qu'avant. Je passe moins de temps en cuisine, donc moins...

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Publié le 28 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Comme vous le savez depuis le début du ramadan, avec mes amies blogueuses, nous vous proposons des idées menus pour votre repas. Cette fois ci nous avons décidé de préparer l'aid en vous proposant diverses recettes...

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Rédigé par Meriem

Publié dans #Gâteaux algériens, #Gâteaux, #ramadan2016, #aid2016

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Publié le 25 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Hier j'ai eu envie de changer des bricks et compagnie, je me suis donc lancée dans ce roulé de pommes de terre qui a fait succès l'année dernière sur la blogosphère et les réseaux sociaux. Je me suis donc laissée...

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Rédigé par Meriem

Publié dans #Apéritif, #Salés, #entrée, #ramadan2016

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Publié le 25 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Voici le dernier menu de ce mois sacré, avant celui dédié aux gâteaux orientaux. Comme dans chaque menu vous y trouverez, une entrée, une soupe, un plat, un accompagnement, un pain, une boisson, un dessert. On commence...

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Rédigé par Meriem

Publié dans #ramadan2016

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Publié le 23 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Aujourd'hui je vous emmène en Turquie, à la découverte de leur délicieux et moelleux pain turc, le Pain Pide. Un pain qui accompagne de nombreux plats en sauce mais aussi les soupes. Cette recette sert de base pour...

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Rédigé par Meriem

Publié dans #Boulangerie, #ramadan2016

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Publié le 23 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour le ftour (repas) d'hier, j'ai opté pour des vols au vent 100% home made, que j'ai garni d'une sauce béchamel dans laquelle j'y ai mis du thon, des olives vertes et du fromage râpé. Une pâte feuilletée maison...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Apéritif, #Salés, #entrée

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Publié le 22 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Pour des tartes sucrés ou salées, des bouchées apéritif ou encore des pâtisseries, voilà une superbe recette de pâte feuilletée pur beurre très croustillante. Ingrédients : 500 gr de farine T45 10 gr de sel 250 gr...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #Pâtes

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Publié le 22 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Comme chaque semaine, avec mes amies blogueuses, voici notre proposition de menu pour le ftour (repas) . De l'est à l'ouest algérien, vous découvrirez de nombreuses recettes typiques et gourmandes. Mais pas que !...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #ramadan2016

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Publié le 20 Juin 2016

Salam Alaykoum / Bonjour tout le monde Me revoilà avec une nouvelle recette pour ce Ramadan, des boreks qui changent de l'ordinaire car ils sont panés et frits. J'ai choisi une farce à la viande hachée, parfumée au persil et à la menthe. Une touche de...

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Rédigé par Meriouma Dz

Publié dans #ramadan2016, #Bricks, #Salés, #Apéritif

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